Rea!
Billigare Food Antioxidants | 1:a upplagan

Billigare Food Antioxidants | 1:a upplagan

Det ursprungliga priset var: 664,00 kr.Det nuvarande priset är: 265,60 kr.

TRYGGT KÖP Handla tryggt hos oss
  • Fri frakt över 299,00 kr
  • 14 dagars ångerrätt & retur
  • 100% säkra betalningar med SSL
  • Kvalitetsgaranti på alla produkter
Visa Mastercard PayPal
Artikelnr: SK0332265-SE20260527-055838 Kategori: Etikett:

Beskrivning

Beskrivning

”Offers comprehensive coverage of the latest toxicological, technological, and nutritional developments in both natural and synthetic antioxidants used in the food industry. Explores the sources of antioxidants, antioxidant classification, synergism, degradation in food systems, and techniques for identification.”

Om denna bok

Food Antioxidants av D.L. Madhavi och S.S. Deshpande är en Häftad bok med 512 sidor på Engelska. Detta är den 1:a upplagan som utgavs 2019 av Taylor & Francis Ltd.

.

Produktinformation

Kategori:
Okänd
Bandtyp:
Häftad
Språk:
Engelska
ISBN:
9780367401535